Savennières Chamboureau 2017
Vin bio

Savennières Chamboureau 2017

Domaine FL

AOC Savennières 75 cl
14.5% vol
Direct propriété
29,50 € 25,40 €
Val de Loire
Chenin
Blanc
La parcelle d'où sont issus les raisins utilisés pour l'élaboration de cette cuvée Chamboureau est située autour du Château du même nom. Une attaque douce sur le palais, suivi par une jolie rondeur et une excellente persistance aromatique aux notes de fruits jaunes et de fruits exotiques.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Poissons, Plats épicés, exotiques, orientaux, Pâtes et riz, Fromages

Domaine FL

Le domaine Fournier Longchamps a été fondé en 2007 par Julien Fournier qui a fait l’acquisition de parcelles sur les communes de Rochefort-sur-Loire et Savennières. Après plusieurs années d’expansion, le domaine dispose aujourd’hui de 34 hectares de vignes répartis sur les appellations Anjou Blanc, Anjou Villages, Coteaux du Layon, Coteaux du Layon 1er Cru Chaume, Quarts de Chaume Grand cru, Savennières et Savennières Roche aux Moines. L’ensemble des cultures sont certifiées Agriculture Biologique et la parcelle Roche aux Moines est cultivée selon les principes de la biodynamie.