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Gaillac L'intrépide 2021

Gaillac L'intrépide 2021

Domaine de Bonnefil

AOC Gaillac 75 cl
12% vol
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Direct propriété
9,50 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Sud-Ouest
Sauvignon Blanc, Muscadelle, Mauzac
Blanc
Le nez très aromatique et intense s'ouvre sur une jolie complexité de fruits exotiques (ananas) associés à des notes d'agrumes (pamplemousse). La bouche est croquante et finement acidulée. Une finale dominée par la pomme verte.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Poissons, Viandes en sauce claire, Pâtes et riz, Fromages

Domaine de Bonnefil

Une histoire familiale longue de plusieurs siècles. La famille Lagasse perpétue la tradition et transmet la passion de la vigne de génération en génération. C'est aujourd'hui Alain et Florent qui vous accueillent sur les 23 hectares que composent le domaine. Ils vous feront découvrir avec enthousiasme les meilleurs cépages Gaillacois : le Mauzac, le l'En de l'El, le Braucol ou encore la Muscadelle. Localisée sur la rive gauche du Tarn, cette exploitation familiale se distingue par ses sols de graves composés d'un mélange de galets roulés offrant toute l'authenticité des différentes cuvées proposées par le domaine.