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Jurançon Sec Les Vignes Folles 2021
Vin bio

Jurançon Sec Les Vignes Folles 2021

Gisèle Bordenave

AOC Jurançon Sec 75 cl
14% vol
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Direct propriété
16,40 €
Sud-Ouest
Gros Manseng, Petit Manseng
Blanc
Un Jurançon aromatique, charmeur tout en équilibre sur des notes fruitées (citron, agrumes, pamplemousse et fruits de la passion) associé à des notes plus florales (genet et acacia). Un palais droit et fringuant sur une finale d'une belle tension.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Charcuteries et viandes salées, Oeufs, Coquillages et crustacés, Poissons, Légumes, Fromages

Gisèle Bordenave

La philosophie et l'esprit Bordenave c'est avant tout de transmettre et partager leur passion pour le vin. Spécialistes du Jurançon, un vin de terroir réputé, rare et authentique décliné sur des vins secs et moelleux pour le plus grand plaisir des amateurs mais également des plus confirmés. Les vignes s'élèvent sur le versant sud-ouest des pentes du piémont pyrénéen sur des sols majoritairement argilo-limoneux riches en galets roulés. Une topographie et un climat parfaitement adapté à la culture de raisins permettant d'obtenir des baies riches et aromatiques donnant naissance à de grandes cuvées !