PAUL PAIRET 2021

PAUL PAIRET 2021

Signature Chef

VDF Vin de France - Origine Languedoc 75 cl
12.5% vol
Direct propriété
17,30 € 14,70 €
Languedoc - Roussillon
Syrah, Cinsault, Grenache
Rosé
Sublime robe rose pâle aux reflets saumon. Une élégance maitrisée construite autour de notes de citron vert et mandarine. Une attaque acidulée et fraiche aux fragrances intenses de groseille. Le palais évolue sur une belle amplitude et un bon équilibre. La finale persiste de longues secondes en bouche sur une touche gourmande délicatement citronnée.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties

Signature Chef

La marque Signature Chef a été créé dans le but de promouvoir la région viticole de l'Occitanie où la vigne est cultivée depuis près de 2600 ans. Les chefs étoilés désignés ont méticuleusement choisi des vignes d’exception. Ils ont suivi de près le travail dans le vignoble jusqu’à la vinification afin d’obtenir des vins fins et harmonieux s'associant parfaitement avec les mets les plus délicats.