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Alsace Pinot Noir 2019

Alsace Pinot Noir 2019

Domaine Frédéric Mochel

AOC Alsace 75 cl
12.5% vol
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18,80 €
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Alsace
Pinot Noir
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 12 - 14°C

Accord mets-vin : Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages

Domaine Frédéric Mochel

C'est au 17ème Siècle que le domaine familial s'est installé sur la commune de Traenheim à l'ouest de Strasbourg. Le domaine élabore des vins en AOC Alsace, en Grands Crus, en Crémant mais aussi en Vendanges Tardives. Le domaine est en conversion biologique afin de proposer des vins de qualité dans le strict respect de la terre et du vignoble alsacien.