Château du Garde Côtes de Bordeaux Cuvée de Garde 2012

Château du Garde Côtes de Bordeaux Cuvée de Garde 2012

Château du Garde

AOC Côtes de Bordeaux 75 cl
13.5% vol
Direct propriété
21,70 €
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Bordeaux
Merlot
Rouge
Un vin complexe et généreux aux arômes de fruits noirs, d'épices, de moka et de truffes. La bouche est souple avec des tanins enrobés qui allongent la finale. A savourer avec une viande en sauce.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages

Château du Garde

Situé dans l'aire des Grands Vins de Bordeaux, et d'appellation Côtes-de-Bordeaux, le Château du Garde se succède de génération en génération depuis 1925 et s’étend aujourd’hui sur près de 30 hectares de vignes. Soucieux de l’environnement et du développement durable, le Château du Garde détient sa certification Haute Valeur Environnementale niveau 3 (HVE 3) et travaille ses vins avec un savoir-faire unique. L’entraide familiale a permis au Château de vous proposer de nouveau cépages et des assemblages innovent. C'est en 2009 Jean-Benoît Subra a repris le domaine familial et mis en place l'élaboration de cuvées prestiges, vendangées à la main et vinifiées / élevées en fût de chêne. Constituant le haut de gamme de la propriété, ces cuvées sont dignes des Grands Vins de Bordeaux.