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Château l'Évasion Médoc 2019

Château l'Évasion Médoc 2019

Château l'Évasion

AOC Médoc 75 cl
13.5% vol
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11,00 €
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Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon
Rouge
Un nez ouvert et expressif caractérisé par des arômes de petits fruits rouges. Un bel équilibre entre acidité et structure bâti sur une trame tannique à la fois puissante et élégante. Un Médoc avec un beau potentiel de garde.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages

Château l'Évasion

Château l'évasion situé à Civrac-en-Médoc petite commune en Gironde est une exploitation familiale viticole de 17.5 hectares. Monsieur Fructuoso a racheté la Château en 2011 après avoir été longuement une cave-coopérative. Principalement planté sur des sols argilo-calcaires, il cultive uniquement l'appellation Médoc composé d'un assemblage de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Sauvignon.

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