Château Ormes de Pez 2015

Château Ormes de Pez 2015

Château Ormes de Pez

AOC Saint-Estèphe 75 cl
14% vol
35,00 €
Bordeaux
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages

Château Ormes de Pez

Le Château les Ormes de Pez est intimement lié au Château Lynch-Bages, car tous deux propriétés de la famille Cazes. Acquit en 1940, le Château les Ormes de Pez se situe au nord de l’appellation Saint-Estèphe, sur des terroirs spécifiques de l’appellation avec des graves qui conviennent parfaitement aux Cabernet-Sauvignon et des sols plus argileux sur lesquels s’épanouissent les Merlot. Les vins sont puissants et typés, avec de beaux potentiels de garde.

Jancis Robinson

17/20