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Château Palmer Alter Ego de Palmer 2016

Château Palmer Alter Ego de Palmer 2016

Château Palmer

AOC Margaux 75 cl
13.5% vol
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81,10 €
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Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages

Château Palmer

Star de l'appellation Margaux, le Château Palmer est un Troisième Grand Cru Classé au Classement Officiel de 1855. Dirigé par l'énergique Thomas Duroux, le Château Palmer fut l'un des premiers Châteaux de Bordeaux à travailler en biodynamie à partir de 2008. Le terroir de Palmer est unique et complexe. Son encépagement est plutôt atypique pour un vin du Médoc, avec 47% de Merlot et 47% de Cabernet Sauvignon.

Jancis Robinson

16.5/20

Robert Parker

93/100