Beaune 1er Cru Les Vignes Franches 2018

Beaune 1er Cru Les Vignes Franches 2018

Chai Garnerot

AOC Beaune 1er Cru Les Vignes Franches 75 cl
13.5% vol
Direct propriété
48,50 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Ce Beaune 1er Cru « Les Vignes Franches » est issu de la parcelle jouxtant le célèbre Clos des Mouches. Il exprime pleinement le terroir Beaunois avec ses notes de fruits noirs et rouges et de sous-bois. Son potentiel aromatique s’associe parfaitement avec du gibier rôti ou braisé mais aussi du fromage comme l’Epoisses ou le Soumaintrain.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages

Chai Garnerot

Alexia Russo et Caroline Fyot ont décidé de créer leur domaine viticole au Château de Garnerot au coeur de la côte Chalonnaise à Mercurey. Elles cultivent 5 hectares majoritairement en Côte Chalonnaise et Côte de Beaune. Chaque cuvée est travaillée en parcellaire de l'Aligoté au Premier Cru. C'est dans le respect de l'Homme, de l'Environnement et de la Nature qu'Alexia et Caroline travaillent à faire renaître toute l'authenticité du terroir de la Bourgogne du Sud. Chaque vin est élaboré de manière à réveler toute sa personnalité de l'appellation régionale Bourgogne au Premier Cru de Mercurey.

Tasteviné

Tasteviné à la 150ème édition 2020