Beaune premier cru Les Grèves 2017

Beaune premier cru Les Grèves 2017

Domaine Cauvard

AOC Beaune premier cru Les Grèves 75 cl
13.5% vol
Direct propriété
28,80 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
L'un des premiers Crus les plus emblématiques de l'appellation Beaune, Les Grèves jouit d'un emplacement et d'un terroir uniques sur les hauteurs de la ville. Ce 2017 du Domaine Cauvard allie la finesse des arômes fruités à l'élégance des tanins enrobés et persistants. Le Pinot Noir livre tout son potentiel sur ce Climat de Bourgogne.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages

Domaine Cauvard

Ce superbe Domaine familial situé au cœur de la ville de Beaune compte 19 ha de vigne répartis sur 5 villages de la Côte de Beaune : Beaune, Volnay, Pommard, Aloxe-Corton… Des grands noms de la Bourgogne dont Julien Cauvard élabore les vins, grâce à un outil neuf et performant. Les vinifications sont réalisées avec beaucoup d’application, les élevages sont précis : la recette idéale pour de très grands vins de garde !