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Bourgogne 2014

Bourgogne 2014

Les Vignerons d'Igé

AOC Bourgogne 75 cl
13% vol
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10,20 €
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Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages

Les Vignerons d'Igé

Ils sont à l'origine de l'une des premières caves coopératives du vignoble Mâconnais. Les vignerons d'Igé est une cave coopérative indépendante fondée en 1927 par un collectif composé d'environ 80 vignerons de la commune d'Igé. Les terroirs du Mâconnais offrent des sols à dominance argilo-calcaires et argilo-silicieux propices aux cépages caractéristiques de la Bourgogne. Dans la gamme de la cave on retrouve différentes appellations telles que Mâcon-Igé, Crémant de Bourgogne ou encore Mâcon-villages.