
47,00 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Pâtes et riz
Famille Messager-Germain
Adèle Germain est originaire de la Côte de Nuits et Simon Messager de la Côte de Beaune. C'est en 2023 qu'ils fondent le Domaine Messager-Germain : 4 hectares de vignes situés sur les appellations Fixin et Marsannay, complétés par des achats de raisins en Nuits-Saint-Georges, Morey-Saint-Denis et Gevrey-Chambertin. Adèle et Simon mettent tout en œuvre pour élaborer des vins de terroir, avec de belles typicités et beaucoup de finesse.