Charmes-Chambertin 2017

Charmes-Chambertin 2017

Domaine Tortochot

AOC Charmes-Chambertin 75 cl
13% vol
127,90 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages

Domaine Tortochot

Vignerons de générations en générations, le nom de Tortochot est très fortement lié au vins de Bourgogne. Paul Tortochot était un petit vigneron de la place des Marronniers au siècle dernier. Son fils donnera naissance à Gabriel qui reprendra l'exploitation pour l'étendre à une douzaine d'hectares. Ce sera ensuite le tour des enfants de Gabriel, Brigitte et Chantal de signer les vins prestigieux du Domaine : Chambertin, Mazis-Chambertin, Charmes-Chambertin pour ne citer que les grands crus...