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Irancy 2019

Irancy 2019

Domaine Heimbourger

AOC Irancy 75 cl
12.5% vol
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16,50 €
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Bourgogne
Pinot Noir, Cesar
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Légumes, Fromages

Domaine Heimbourger

Le Domaine Heimbourger est un domaine familial depuis trois générations. Il se situe aux portes de la Bourgogne dans le département de l'Yonne. Il exploite 17ha sous les appellations Chablis, Irancy et Bourgogne. Les principaux cépages sont le Chardonnay, le Pinot noir, le Gamay et le César (vieux cépage Bourguignon destiné aux vins d'Irancy).