Mâcon 2022
11,10 €
Bourgogne
Gamay
Rouge
Le nez s'ouvre sur les fruits rouges comme la cerise et la framboise. Cette gourmandise se retrouve en bouche avec une structure souple et une fine acidité qui dynamise la fin de bouche.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Légumes

Les Vignerons de Mancey

L'histoire de la Cave Coopérative de Mancey remonte à 1929, date de sa création par Victor Chapuis qui fut le premier président de la cave de Mancey. La cave réunissait alors les viticulteurs de 3 communes de Saône et Loire en Bourgogne du Sud : Mancey, Royer et Vers. Depuis la Cave des Vignerons de Mancey à bien évolué : modernisation des infrastructures, regroupements commerciaux, points de ventes aux particuliers... La cave reproupe aujourd'hui une cinquantaine de vignerons qui exploitent 120 hectares de vignes plantées en Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté et Gamay sur les appellations Mâcon blanc et rouge, Givry, Bourgogne.