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Saint-Romain Sous le Château 1999

Saint-Romain Sous le Château 1999

Gabriel Barolet-Bourrud

AOC Saint-Romain 75 cl
13% vol
Voir les autres vins de l'appellation Saint-Romain
41,60 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes

Gabriel Barolet-Bourrud

Le domaine est propriétaire de vigne sur le mythique village de Saint-Romain sur la Côte de Beaune Bourguignonne. Spécialiste de l'appellation village du même nom, on découvre avec plaisir les Saint-Romain rouge du domaine au potentiel de garde exceptionnel et à la structure élégante et fine typique du Pinot Noir.