Santenay 1er Cru La Comme 2017

Santenay 1er Cru La Comme 2017

Domaine Jessiaume

AOC Santenay 1er Cru La Comme 75 cl
13% vol
23,10 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Le Santenay 1er Cru la Comme jouit d'un terroir exceptionnel : le prolongement de la combe de Saint-Aubin. Un vin puissant, racé, avec des tanins prononcés qui assurent un joli potentiel de garde d'une dizaine d'années au moins. Le bouquet est complexe, alliance de notes fruitées, florales, de cuir et d'arômes fumés issus de l'élevage en fûts.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages

Domaine Jessiaume Le Domaine Jessiaume est situé sur Santenay, village du Sud de la Côte de Beaune. Son vignoble est réparti sur les appellations Beaune, Pommard, Volnay et Santenay. Propriété familiale depuis 1850, le Domaine est repris en 2006 par l’investisseur écossais Sir David Murray. Un virage très qualitatif est alors amorcé : l’objectif est d’élaborer de très grands vins de Bourgogne. Mégan McClune dirige le Domaine, secondée par William Waterkeyn.