Côtes du Rhône 2022
Vin bio
9,80 €
Vallée du Rhône
Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault, Mourvèdre
Rouge
Un vin de plaisir, expressif et fruité, avec des tanins souples et équilibrés. Idéal pour accompagner une viande froide ou un plat de lasagnes.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux

Domaine de la Mordorée

L'une des belles références de la Vallée du Rhône méridionale : le Domaine de la Mordorée. Fondé en 1986 par Christophe Delorme et son père, le domaine compte aujourd’hui 58ha répartis sur 38 parcelles dans 8 communes différentes. Une belle richesse de terroirs qui permet à l'équipe du Domaine conduite par Madeleine et sa fille Ambre de vinifier des grands vins comme Tavel, Châteauneuf du Pape ou Lirac. Le Domaine est certifié en Agriculture Biologique depuis 2013 et Demeter en Biodynamie depuis 2020.