Coteaux d'Aix-en-Provence Jovic 2019

Coteaux d'Aix-en-Provence Jovic 2019

Domaine Bagrau

AOC Coteaux d'Aix-en-Provence 75 cl
13.5% vol
Direct propriété
10,80 €
Provence - Alpes - Côtes d'Azur
Grenache, Syrah
Rouge
Un nez complexe aux arômes de fruits noirs, marc de café et fines notes torréfiées. Une bouche structurée et équilibrée autour de tanins souples et fondus. On retrouve ce joli panier de fruits noirs et rouges intenses sur le palais : burlat et mûre confite.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Fromages

Domaine Bagrau

Niché sur le hameau du Grand Saint-Paul entre la chaîne des Costes et la chaîne de la Trevaresse, le domaine Bagrau dispose d'une superficie de 57 hectares pour la culture des vignes. Une méthode de culture en lutte raisonnée et un Chai de vinification performant et moderne sont les clés de la croissance de cette exploitation familiale qui élabore de somptueuse cuvée en appellation AOC Coteaux d'Aix-en-Provence et IGP Méditerranée.