Chinon La Cure 2014
19,80 €
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Val de Loire
Cabernet Franc
Rouge
La cuvée de la Cure du Domaine Charles Joguet est un vin de plaisir, gourmand avec ses notes de petits fruits rouges et d'épices. Les tanins sont fins, patinés par un léger élevage en barriques. Un bel équilibre général permettant une approche intéressante des vins de Chinon et de ses grands terroirs.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Fromages

Domaine Charles Joguet

Fondé en 1957 par Charles Joguet, le Domaine est aujourd'hui la propriété de Jacques Genet. Installé à Sazilly sur les bords de la Vienne, les 36ha du Domaine Charles Joguet occupent les plus beaux terroirs de l'appellation Chinon. Certaines cuvées du Domaine sont devenues incontournables de l'appellation comme le Clos de la Dioterie, le Clos du Chêne Vert ou les Varennes du Grand Clos.