
21,80 €
Val de Loire
Gamay
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Pâtes et riz
Domaine la Paonnerie
Domaine la Paonnerie : créateurs de vins vivants ! On y cultive la vigne selon les règles de l'Agriculture Biologique bien sûr, mais également en suivant les préceptes de la biodynamie. L’aromathérapie, l’isothérapie, les purins sont aussi utilisés pour protéger et choyer la vigne, les terroirs, la biodiversité ! La famille Carroget est issue d''une longue lignée de vignerons et s'attache à élaborer des vins respectueux de l'environnement avec modestie et passion.