Touraine Amiral 2015

Touraine Amiral 2015

Château du Petit Thouars

AOC Touraine 75 cl
12% vol
Direct propriété
18,60 €
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Val de Loire
Cabernet Franc
Rouge
La cuvée Amiral du château du Petit Thouars est produite que lorsque le millésime est jugé d'exception. Ce vin a la robe grenat et soutenue trouvera sa place lors de vos dîners entre amis ou en famille. Le nez est complexe, nous retrouvons des arômes de fruits rouges, d'eau de vie et de figue. En bouche, les tannins sont souples. Cuvée d'une grande élégance.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 18 - 20°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages

Château du Petit Thouars

Le Château du Petit Thouars, une parenthèse enchantée au cœur de l'appellation Chinon. Domaine familial depuis 1636, Sébastien Aubert du Petit Thouars de Saint-Georges est aujourd'hui le représentant de la 12ème génération. Le vignoble repose sur des sols argilo-calcaires. La vigne plonge en profondeur pour puiser les minéraux dont elle a besoin, permettant ainsi d'avoir des raisins avec une grande richesse. Les vins sont qualifiés généralement de "gourmands, légers et faciles à boire". Le domaine est en cours de conversion vers l'Agriculture Biologique et sera certifié sur le millésime 2022.