Brouilly 2016

Brouilly 2016

Domaine des Grandes Vignes

AOC Brouilly 75 cl
13% vol
Direct propriété
8,10 €
Beaujolais
Gamay
Rouge
Avec ses arômes de griottes, de cassis et de fleurs séchées, ce Brouilly 2016 du Domaine des Grandes Vignes joue la carte de la séduction ! La bouche est plus sérieuse, structurée, avec une finale soutenue par de beaux tanins qui assurent une jolie longueur. Quoi de mieux qu'une belle andouillette grillée pour accompagner ce Cru prestigieux du Beaujolais ?
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 8 ans
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages

Domaine des Grandes Vignes Installé à Quincié-en-Beaujolais depuis 4 générations, le Domaine des Grandes Vignes -Vigneron Indépendant- élabore ses vins avec beaucoup de rigueur et de tradition : vendanges manuelles, macération semi-carbonique, élevage sur lies pendant plusieurs mois. Présent en Beaujolais Village et sur les Crus Régnié, Brouilly, Côte de Brouilly, Morgon et Moulin-à-Vent, les vins expriment superbement les terroirs dont ils sont issus. Ils se distinguent par ailleurs par leur puissance et leurs potentiels de garde, preuve que le Beaujolais peut être le berceau de grands vins de très grande qualité.