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Brouilly 2018

Brouilly 2018

Alex Foillard

AOC Brouilly 75 cl
13% vol
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27,50 €
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Beaujolais
Gamay
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Légumes, Pâtes et riz

Alex Foillard

Alex est à bonne école : ses parents Agnès et Jean Foillard font partis des grands noms du Beaujolais. En reprenant 1ha de Brouilly et 1ha de Côte de Brouilly, Alex a fait progressivement son chemin... En Bio bien sûr ! Les vins d'Alex sont droits, précis avec de superbes structures qui leur permettent de bien vieillir !