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Brouilly La Cadole 2022

Brouilly La Cadole 2022

La Côte Étoilée

AOC Brouilly 75 cl
13.5% vol
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Direct propriété
14,50 €
Beaujolais
Gamay
Rouge
Un Brouilly à la robe rubis brillante. Au nez, des arômes de fruits rouges et de framboises accompagnés d'épices douces se dévoilent. En bouche, une attaque fraîche est suivie de tanins discrets et élégants. Un délice à savourer avec un jambon persillé ou une terrine de campagne.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages

La Côte Étoilée

David Meheust est à la tête de cette propriété familiale située en plein cœur du Beaujolais au pied du Mont Brouilly. Une passion pour la vigne et le vin qui se transmet de génération en génération au sein de la famille. Des parcelles de vignes âgées en moyenne d'une cinquantaine d'années plantées en Gamay, le cépage roi du Beaujolais.

James Suckling

91/100