Brouilly Les Trois Loups 2019

Brouilly Les Trois Loups 2019

Domaine les Roches Bleues

AOC Brouilly 75 cl
13.5% vol
Direct propriété
14,00 €
Beaujolais
Gamay
Rouge
Cette délicieuse cuvée Les Trois Loups dévoile des notes de fruits rouges et noirs bien mûrs. Un vin structuré aux tanins soyeux et à la finale longue et finement épicée. Nous recommandons de déguster ce Brouilly accompagné d'une planche de charcuterie ou d'un saucisson brioché.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages

Domaine les Roches Bleues

Depuis 1967, le Domaine des Roches Bleues se transmet de génération en génération. Situé au pied du Mont Brouilly, ce domaine familial travaille dans le respect du terroir et de la nature. Jonathan et Chloé, la troisième génération, ont pris le relais en 2019. Ils mettent en avant le principe de l'agroécologie afin de préserver les sols et la vigne pour élaborer des vins où le terroir s'exprime pleinement. Le domaine produit des vins en appellation Brouilly et Côtes de Brouilly.