
21,20 €
Beaujolais
Gamay
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
Domaine de la Grosse Pierre
Situé au coeur du Beaujolais sur les pentes granitiques de Chiroubles, le Domaine familial de la Grosse Pierre s'étend sur 9 hectares sur les appellations Chiroubles, Morgon et Fleurie. Fondé en 1960 par Georges Passot, c'est aujourd'hui la troisième génération qui est à l’œuvre avec Paulin Passot à la tête du Domaine depuis 2018.