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Côte de Brouilly 2018

Côte de Brouilly 2018

Domaine de la Poyebade

AOC Côte de Brouilly 75 cl
13% vol
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9,50 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Beaujolais
Gamay
Rouge
Ce Côte de Brouilly est implanté sur les pentes du Mont Brouilly, composé de roches appelées « Pierres bleues ». Il révèle une grande minéralité. Sa palette aromatique est complexe entre petits fruits noirs et notes florales. Ce vin est doté d'un très bel équilibre.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz

Domaine de la Poyebade

Le domaine familial de Poyebade est situé au pied du Mont Brouilly et s'étend sur 6 hectares de vignes. Vignerons très engagés, passionnés par le travail de la vigne, Marc et Fabienne Duvernay adoptent une culture raisonnée pour la préservation de l’environnement et de l’Homme. Le domaine sera classé Haute Valeur Environnementale HV3 à partir de 2020.

Gilbert et Gaillard

Médaille d'Or