
Côte de Brouilly Cuvée Première 2018
Domaine D'Argenson
Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Pâtes et riz, Fromages
Domaine D'Argenson
Le Domaine d’Argenson bénéficie d’un cadre exceptionnel au pied du Mont Brouilly. Propriété familiale, le Domaine d’Argenson est issu de la passion d’une famille dédiée à l’amour du vin. L'encépagement du domaine est à 100% Gamay à jus blanc, les viticulteurs prennent soin des vignes ayant pour âge moyen 50 ans. La vigne est conduite en agriculture raisonnée, l'écoute de la terre est primordiale dans la philosophie du domaine. Lors de la vinification, l'œnologue est peu interventionniste et élabore des vins dans le plus pur respect de l'appellation. Les vins sont le reflet même des terroirs.

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