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Côte de Brouilly La Chapelle 2023

Côte de Brouilly La Chapelle 2023

Château Thivin

AOC Côte de Brouilly 75 cl
13% vol
Voir les autres Crus du Beaujolais
28,10 €
Beaujolais
Gamay
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire

Château Thivin

Depuis 1743, la famille Geoffray perpetue le savoir-faire et la passion du métier de vigneron. C'est en 1877 que l'histoire de la famille se retrouve liée à celle du Château Thivin par le rachat de cette demeure et de ses deux hectares de vignes (le Clos situé autour de la propriété) par Zaccharie et Marguerite Geoffray. Depuis, les générations se succèdent et le patrimoine familial ne cesse d'augmenter. La famille a acquis un très grand savoir-faire et connaît parfaitement les différents terroirs dont ils sont propriétaires.