Moulin-à-Vent Tradition 2013

Moulin-à-Vent Tradition 2013

Domaine de Briante

AOC Moulin-à-Vent 75 cl
13% vol
Direct propriété
15,00 €
Beaujolais
Gamay
Rouge
Vous retrouvez dans cette cuvée les qualités peu connues du gamay telle la complexité, la souplesse aromatiques (fleurs, violette) dans les premières années, empruntant ensuite des notes plus charnues. Charpenté et complexe, le Moulin-à-vent est le vin de garde par excellence.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 10 ans
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats

Domaine de Briante Depuis 2011 le Château de Briante est la propriété de la famille Faupin. Lauren dirige aujourd’hui avec beaucoup d’énergie ce magnifique Domaine de 12ha ou le Gamay est roi ! Brouilly, Côte de Brouilly, Beaujolais et Moulin à Vent sont vinifiés dans une cuverie à la pointe de la technologie, dans le respect des traditions de cette belle région du Beaujolais.