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Saint-Amour 2021

Saint-Amour 2021

Domaine de la Pirolette

AOC Saint-Amour 75 cl
14.5% vol
Voir les autres Crus du Beaujolais
21,00 €
Beaujolais
Gamay
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Plats au fromage, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages

Domaine de la Pirolette

Situé au coeur de l'appellation Saint-Amour dans le Beaujolais, le Domaine de la Pirolette cultive aujourd'hui près de 15 hectares de vignes. Ses parcelles bénéficient d'une grande diversité de terroirs avec des de pierres bleues, de l'argile, du granit rose ou encore de sols caillouteux. Les parcelles les plus emblématiques sont vinifiées séparément :"Le Carjot"; "La Poulette"; "La Pirolette".