Le Cul de Lampe 2021

Le Cul de Lampe 2021

Famille Cros-Pujol

VDF Vin de France - Origine Languedoc 75 cl
12.5% vol
Direct propriété
9,80 €
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Languedoc - Roussillon
Counoise, Merlot
Rouge
L'art du bi-cépage : réussir à associer et harmoniser deux cépages autour d'une seule et même cuvée. Ici, le Merlot est assemblé à la Counoise, un des cépages traditionnels du Languedoc. Un nez de caco et d'épices. Le Cul de Lampe est un vin onctueux et harmonieux au palais riche et élégant. La cuvée idéale pour les plats en sauce ou un fromage fondu.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Plats au fromage, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages

Famille Cros-Pujol

L'histoire viticole de la famille Cros-Pujol a débuté il y a cinq générations, plus précisément en 1877, sur une toute petite parcelle de Carignan située entre Autignac et Laurens. Les récoltes étaient vinifiées à l'arrière de la maison familiale par Jules-Anatole Cros et son épouse Anna, les premiers vignerons de la famille. Par la suite le patrimoine familial n'a eu de cesse d'augmenter avec les générations suivantes. Les raisins sont sélectionnés rigoureusement et les gammes allient modernité et respect des traditions viticoles ancestrales pour une qualité qui n'est plus à prouver.