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LES CHAMPAGNES
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Vin
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- Producteur : Domaine Lafarge-Vial
- Appellation : AOC Fleurie
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes
- Caractéristiques : Valeur sûre, BIO, Biodynamie
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- Producteur : Domaine Cosse-Maisonneuve
- Appellation : AOC Cahors
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Malbec
- Degré Alcoolique : 14.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 18 - 20°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats
- Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine de l'Ecu
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 11.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire
- Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine des Roches Neuves
- Appellation : AOC Saumur-Champigny
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Val de Loire, France
- Cépages : Cabernet Franc
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Valeur sûre
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- Producteur : Chateau de Laussac
- Appellation : AOC Côtes de Bordeaux Castillon
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Merlot, Cabernet Franc
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis, HVE
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- Producteur : Tellus
- Appellation : AOC Montagne-Saint-Emilion
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Merlot, Cabernet Franc
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 0/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis, HVE
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- Producteur : Château Romanin
- Appellation : AOC Les Baux de Provence
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 4/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Pâtes et riz, Desserts
- Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Découverte
- Distinctions : 92/100 Silver 2023 Decanter
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- Producteur : Château Romanin
- Appellation : AOC Les Baux de Provence
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 5/5, Floral 1/5, Minéral 4/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Pâtes et riz, Desserts
- Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Découverte
- Distinctions : 92/100 Silver 2023 Decanter
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- Producteur : Domaine La Provenquière
- Appellation : IGP Pays d'Oc
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Plats épicés, exotiques, orientaux, Pâtes et riz
- Caractéristiques : HVE
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- Producteur : Domaine de l'Ecu
- Appellation : Vin de France
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : France
- Cépages : Melon de Bourgogne
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Biodynamie, Repas entre amis
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- Producteur : Château des Sources
- Appellation : AOC Costières de Nîmes
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Marselan
- Degré Alcoolique : 15°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Légumes, Desserts
- Caractéristiques : Découverte, HVE
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- Producteur : Domaine La Font de Salignan
- Appellation : AOC Cairanne
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Grenache, Mourvèdre, Carignan
- Degré Alcoolique : 14.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire
- Caractéristiques : HVE, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine David Butterfield
- Appellation : AOC Nuits-Saint-Georges
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : BIO, HVE, Repas de fêtes
- Distinctions : 1* "Un Nuits-Saint-Georges remarquable par son élégance et sa complexité, un vin de garde prometteur" Guide Hachette
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- Producteur : Domaine Harmand-Geoffroy
- Appellation : AOC Gevrey-Chambertin
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : HVE, Repas de fêtes
- Distinctions : 16/20 La Revue du Vin de France, 15/20 Bettane Desseauve
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- Producteur : Domaine Coquard Loison Fleurot
- Appellation : AOC Gevrey-Chambertin
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 0/5, Minéral 0/5, Boisé 4/5, Epicé 1/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Biodynamie, HVE, Repas entre amis
- Distinctions : 2* Guide Hachette, 14/20 Gault & Millau, 88/100 Wine Enthusiast
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- Producteur : Michel Magnien
- Appellation : AOC Morey-Saint-Denis 1er Cru Monts Luisants
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 12 - 14°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
- Caractéristiques : Biodynamie, Valeur sûre
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- Producteur : Domaine Laurent Dufouleur
- Appellation : AOC Mercurey 1er Cru Les Champs Martin
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
- Caractéristiques : 100% plaisir, HVE
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- Producteur : Domaine Laurent Dufouleur
- Appellation : AOC Bourgogne
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 1/5, Acidité 1/5, Puissance 2/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Légumes, Pâtes et riz, Fromages
- Caractéristiques : 100% plaisir, HVE
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- Producteur : Domaine Laurent Dufouleur
- Appellation : AOC Mercurey Mipont Château
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Pâtes et riz, Fromages
- Caractéristiques : 100% plaisir, HVE
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- Producteur : Domaine Laurent Dufouleur
- Appellation : AOC Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 1/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis, HVE
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- Producteur : Domaine Alain Chabanon
- Appellation : AOC Coteaux du Languedoc
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Languedoc - Roussillon, France
- Cépages : Syrah, Mourvèdre, Grenache
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : BIO, Biodynamie
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- Producteur : Frédéric Cossard
- Appellation : AOC Bourgogne
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Pinot Noir
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 4/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 4/5, Puissance 2/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Fromages
- Caractéristiques : Vin nature, Biodynamie, BIO, Repas entre amis
- Distinctions : Médaille d'Or Mundus Vini
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- Producteur : Domaine Potinet-Ampeau
- Appellation : AOC Puligny-Montrachet
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 2/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 12 - 14°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
- Caractéristiques : HVE, Repas de fêtes
- Distinctions : 17/20 Jancis Robinson, 91/100 Burghound, 16/20 La Revue du Vin de France
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