Sur ce terroir exceptionnel des côteaux de la Montagne de Corton, l'appellation Aloxe-Corton s'étend de Ladoix-Serrigny au Nord à Pernand-Vergelesses au Sud-Ouest. Une mosaïque de climats répartis entre le levant et le couchant qui compose les 14 Premiers Crus réputés: les Maréchaudes, les Paulands, la Coutière, les Valozières, les Chaillots, le Clos du Chapitre... Sur l'anneau supérieur de la Montagne de Corton domine le Corton-Charlemagne, Grand Cru blanc emblématique des vins de la Côte de Beaune. En contrebas, on retrouve les Grands Crus rouges de Corton comme les Bressandes, les Renardes, le Clos du Roi, les Pougets, le Rognet, les Vergennes. Les vins d'Aloxe-Corton sont racés, complexes, fins et élégants et présentent de grands potentiels de garde.
Issue de 3 parcelles d'Aloxe-Corton, cette cuvée offre une belle palette aromatique avec des notes de fruits noirs, de bois frais et d'épices. La bouche, finement réglissée, est puissante, un sévère sur la jeunesse, mais avec un potentiel de garde remarquable. A apprécier avec du gibier ou des fromages bourguignons.
Patrick Clémencet signe un Aloxe Corton gourmand et élégant. Une belle expression du Pinot Noir : cassis, framboise, pivoine. La bouche est généreuse avec une attaque souple et une finale soyeuse. Une superbe approche pour découvrir les terroirs de la colline de Corton.
Une robe prononcée aux reflets rubis. On retrouve dans cet Aloxe-Corton tous ce qu'on apprécie d'un Pinot Noir : élégance, finesse et structure. On découvre avec gourmandise les notes de petits fruits rouges et noirs croquants qui se prolongent sur une finale longue et savoureuse.
Ce Corton Grand Cru Le Rognet du domaine Michel Mallard vous séduira par son élégance. La palette aromatique est complexe : myrtilles, mûres, cassis, cerises; ces petits fruits noirs auxquels s'ajoutent des notes de violette, de réglisse et de menthe. Les tanins sont suaves, vin d'une très belle élégance et complexité. Très beau potentiel de garde.
D'une infinie délicatesse, le bouquet de ce Corton-Charlemagne exprime, sur des tonalités beurrées, la pomme au four, les agrumes, l'ananas, le tilleul. Le Chardonnay étonne ici par sa concentration, sa disctinction et son équilibre.
Un Aloxe-Corton 1er Cru Les Valozières aux arômes sauvages et complexes, typique de son terroir. Un millésime entre rondeur et puissance aux notes fruitées riches et intenses. Une cuvée de garde au riche potentiel aromatique.