Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Domaine Arnoux Père et Fils
Avec une superficie de 22ha situé sur la commune de Chorey-les-Beaune en Bourgogne, le Domaine Arnoux fait partie des grands Domaines de la Côte de Beaune. Il propose les appellations Savigny-les-Beaune, Chorey-les-Beaune, Beaune, Aloxe-Corton, Corton et Pernand-Vergelesses. Une superbe gamme de vins élaborés avec beaucoup de respect et de précision par Pascal Arnoux et son épouse Caroline rejoints depuis peu par leurs enfants Jean-Baptiste et Audrey. Une belle histoire de famille !
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Animée par des notes de fruits rouges et noirs comme le cassis, la framboise ou la griotte, cette cuvée du Domaine Arnoux se montre gourmande et généreuse. La structure en bouche est sérieuse et allonge superbement la finale.
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Un Grand Cru de Bourgogne avec du caractère et du relief ! La bouche est racée avec une structure tannique généreuse, des arômes de petites baies noires et une finale minérale légèrement austère sur la jeunesse. QUelques années lui permettront de s'affiner et de gagner en élégance.BourgognePinot NoirRouge -
Moins connu que le Chardonnay, l'Aligoté est le deuxième cépage blanc de la Bourgogne. Un vin droit et tendu, aux arômes citronnés et floraux qui accompagne à merveille un apéritif ou un plat de poisson, surtout quand il atteint le niveau de qualité de ce Bourgogne Aligoté du Domaine Arnoux.BourgogneAligotéBlanc -
Ce joli Bourgogne Pinot Noir saura satisfaire les amateurs de vins gourmands et friands : le fruit est omniprésent au nez comme en bouche, les tanins sont souples, l'attaque est généreuse... Tout est réuni pour un bon moment de plaisir autour de cette bouteille de Bourgogne Rouge qui accompagnera une belle assiette de charcuterie.BourgognePinot NoirRouge -
L'un des plus beaux climats de Beaune : situé entre les Grèves et les Bressandes, le Beaune 1er Cru les Cents Vignes donne un vin racé et puissant dont la structure profitera de quelques années en cave pour s'affiner et se patiner, donnant à terme un vin élégant et riche.BourgognePinot NoirRouge -
Jouxtant l'appellation Pernand-Vergelesses, ce Savigny 1er Cru Les Vergelesses offre une trame sérieuse, avec des tanins qui structurent la bouche et des arômes de fruits noirs qui se révèlent à l'aération. Les notes boisées apparaissent en fin de bouche.BourgognePinot NoirRouge -
Moins connu que ses voisins Savigny-les-Beaune ou Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses profite pour autant d'une superbe exposition sud et sud-ouest et d'un terroir remarquable parfaitement adapté au Chardonnay et au Pinot Noir. A quelques mètres seulement du mythique Corton-Charlemagne la parcelle les Combottes donne naissance à des vins avec de belles puissances aromatiques, assez riches en attaque, frais et minéraux en finale. Une jolie alternative aux grands vins blancs du sud de la Côte de Beaune.BourgogneChardonnayBlanc -
La Bourgogne sait encore offrir des vins blancs à des prix raisonnables pour une qualité et un plaisir remarquables. C'est le cas des petits villages comme Savigny-les-Beaune : les notes de fruits secs, de pates de coing et de beurre frais rendent cette cuvée très flatteuse. La bouche est élancée et gourmande, marquée en finale par les notes d'élevage.BourgogneChardonnayBlanc