Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Mercurey
Au cœur du vignoble de la Côte Chalonnaise, au sud de la Côte de Beaune, Mercurey est une appellation majeure de la Bourgogne. Les 550 ha de vignes plantées en Pinot Noir et les 85 ha de Chardonnay donnent de vins rouge charnus, gourmands avec des minéralité assez appuyées sur les vins jeunes, et des vins blancs droits et expressifs aux arômes de fleurs blanches et de fruits secs. 32 Climats sont classés en Premier Cru : Le Clos du Roy, Le Clos l'Évêque, Les Champs Martin, Les Combins, Les Crêts, Clos Voyen...-
Belle intensité aromatique avec des notes de cassis, de framboise, de réglisse et de torréfaction. La bouche est mure et offre une belle profondeur, avec une structure finale harmonieuse et équilibrée. Un Magnum à oublier en cave quelques années, sauf pour les impatients !
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Le nez est discret et élégant avec une belle dominante de notes florales : chèvrefeuille, aubépine, acacia. La bouche est droite et tendue, minérale, avec un grain typé en fin de bouche sur des arômes d'élevage comme le pain grillé, la vanille, le beurre.BourgogneChardonnayBlanc -
BourgognePinot NoirRouge -
BourgognePinot NoirRouge -
Une cuvée exceptionnelle conçue à partir des meilleurs fûts de chaque Premier Cru du Château. Le résultat est remarquable : finesse, longueur, équilibre. Ce grand vin de la Côte Chalonnaise dévoile des notes de fruits mûrs, de poivre et de torréfaction.BourgognePinot NoirRouge -
Issue d'une parcelle au terroir argileux, cette cuvée La Treille au Clocher séduit par sa robe sombre, ses arômes intenses de fruits noirs, d'épices et de café. La bouche est profonde, charnue avec une belle finale riche et soyeuse.BourgognePinot NoirRouge -
Un bel exemple des vins de l'appellation Mercurey : le Château d'Etroyes signe une cuvée typée, avec beaucoup de fruit au nez, une bouche souple en attaque et une finale droite et précise portée par une belle structure tannique.BourgognePinot NoirRouge -
Cette sélection parcellaire est issue du climat de Mercurey Les Ormeaux, au terroir argileux qui donne naissance à un vin ample, puissant, offrant beaucoup de gras et une finale soyeuse. Les arômes boisés patinent l'ensemble.BourgogneChardonnayBlanc -
Ce Mercurey rouge de la Maison Chanzy s'appuie sur une belle trame structurelle avec des tanins soyeux et enveloppés qui prolongent joliment la fin de bouche. Les arômes de coulis de fruits rouges et d'épices finement torréfiés habillent l'ensemble. Le compagnon idéal d'une entrecôte grillée !BourgognePinot NoirRouge -
Superbe Monopole du Château d'Etroyes, ce Mercurey 1er Cru Le Clos l'Evêque Blanc s'appuie sur un équilibre remarquable entre l'acidité et la matière beurrée et grillée du Chardonnay élevé en fûts. La finale est minérale, droite, élégante.BourgogneChardonnayBlanc -
La parcelle de vigne est plantée sur ce qui était anciennement des champs de céréales appartenant à la famille Martin d'où le nom du climat "Les Champs Martin". Ce vin est riche et gourmand avec des notes de fruits noirs et une touche épicée. La bouche est croquante avec une finale soutenue par des tanins fins.BourgognePinot NoirRouge -
Le climat "Les Crêts" proviendrait d'un dérivé de "Crays" signifiant colline pierreuse. Ce premier Cru présente au nez des parfums de petits fruits noirs. Belle rondeur en bouche avec des notes boisées et une finale qui dure sur la longueur.BourgognePinot NoirRouge -
Le climat "Les Combins" tient son nom de sa localisation qui se situe dans le creux d'une combe. Après plus d'une année d'élevage en fûts ce 1er Cru présente un élégant bouquet de framboise, de pivoine et d'épices.BourgognePinot NoirRouge -
Cette parcelle représente une superficie de 2 hectares située au plein coeur du village de Mercurey. Cette cuvée aussi gourmande que plaisante nous offre un nez aux délicats arômes de groseilles et de mûres. La bouche est franche et pleine de puissance. On y retrouve des notes fruitées avec des tanins harmonieux qui apportent de la longueur sur la finale.BourgognePinot NoirRouge -
BourgognePinot NoirRouge -
Ce superbe monopole de Mercurey se démarque par sa minéralité qui s'affirme en bouche avec une fine sensation crayeuse. Quelques notes florales et une pointe d'agrumes assurent la finesse et l'élégance. Idéal pour accompagner des fruits de mer ou un poisson grillé.BourgogneChardonnayBlanc