Abrité à l'Est par la Montagne de Corton, niché entre deux combes, le petit village de Pernand-Vergelesses est un petit joyaux de la Côte de Beaune. C'est également une porte d'entrée vers les vignobles des Hautes Côtes de Beaune. Pernand-Vergelesses compte 8 Premiers Crus : les Fichots, les Vergelesses, Ile des Vergelesses, en Caradeux ou encore Clos Berthet. Il se partage également avec Aloxe-Corton et Ladoix-Sérrigny les Grands Crus prestigieux Corton-Charlemagne et Corton. Les vins rouges de Pernad-Vergelesses sont généralement des vins virils, épaulés par des tanins marqués qui soutiennent admirablement les fins de bouches. Les vins blancs sont quant à eux expressifs et élégants, avec des trames acides superbes leur permettant d'accompagner les mets les plus fins.
Un climat peu connu de la Côte de Beaune qui livre des vins puissants et racés à l'image de cette cuvée du Domaine Chanson. Fleurs blanches, noisette, pain grillé au nez. Bouche structurée, minérale et finement poivrée sur la finale.