Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Pouilly-Fuissé
Sur une surface de plus de 750 ha, entre les deux Roches emblèmatiques de Vergisson et Solutré, s'établit le vignoble de Pouilly-Fuissé, réparti sur 4 villages : Fuissé, Solutré-Pouilly, Vergisson et Chaintré. Ici le terroir est très proche de celui de la Côte d'Or, avec de grandes bandes de calcaire blanc. Pas étonnant que le Chardonnay, unique cépage de cette appellation, donne de si grands Vins... En effet le Pouilly-Fuissé fait parti des pus grands vins blancs de Bourgogne!-
Appellation prestigieuse de Bourgogne, le Pouilly-Fuissé est souvent considéré comme "un petit Meursault" ! Il est vrai qu'avec ses notes de fruits secs, de fleurs blanches et ses arômes boisés flatteurs, Ce Pouilly-Fuissé Ronchevat du Domaine Carrette joue dans la cour des grands ! La bouche est ample et généreuse. Un grand vin de Bourgogne !
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Au sud de la Bourgogne, l'appellation Pouilly-Fuissé n'hésite pas à faire de l'ombre aux grands noms bourguignons comme Meursault ou Puligny-Montrachet ! Et avec des vins comme cette cuvée les Crays 2017 du Domaine Carrette, Pouilly-Fuissé n'a pas à rougir : finesse et élégance des arômes, équilibre et puissance en bouche, avec un support boisé qui habille parfaitement l'ensemble. Un très grand vin blanc de Bourgogne !BourgogneChardonnayBlanc -
Issue de plusieurs parcelles des terroirs de Vergisson et Solutré, cette cuvée de Pouilly Fuissé du Domaine Carrette offre un bel aperçu du potentiel de cette appellation. Le vin est puissant et concentré, avec des notes de fruits à chair blanche comme la poire, le coing, mais aussi la mirabelle. Le boisé est léger et délicat.BourgogneChardonnayBlanc