Entre Gigondas et Beaume de Venise, le vignoble de Vacqueyras jouit d'un terroir exceptionnel balayé par le mistral. Le climat méditerranéen marque les vins : épices, garrique, fruits mûrs, puis truffe et chocolat après quelques années de garde. Pour les vin rouges, le Grenache est le cépage principal, généralement accompagné du Mourvèdre et de la Syrah. En blanc, Clairette, Grenache blanc, Bourboulenc, Marsanne et Roussanne donnent des vins fruités, gras et généreux.
Un vin au profil aromatique typique de l'appellation Vacqueyras. Des arômes de fruits mûrs comme la cerise noire et d'épices parfument le nez enchanteur de ce millésime. Charnu et gras le palais se révèle très équilibré sur une trame fruitée et une finale réglissée aux tannins soyeux.
Une robe d'un grenat intense qui invite à découvrir cet assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre. Des arômes puissants et riches de fruits des bois, épices, poivre et garrigue s'affirment au nez. Une belle structure tannique entre acidité et onctuosité.
Des arômes intenses de tabac blond, fruits cuits et épices douces (Cannelle). Une attaque ronde avec cette délicieuse sensation de gras harmonisé par les notes de café, fruits noirs et épices fines. Une finale sur la fraîcheur où l’on retrouve des tanins soyeux constituant la structure de ce Vacqueyras.
Un grenat profond entoure la robe de ce Vacqueyras. Puissant et droit cet assemblage de Mourvèdre et Grenache séduit par son profil fruité et réglissé.
Un Vacqueyras puissant et expressif, avec des notes de confiture de fraise assez caractéristiques des beaux Grenache du Sud de la Vallée du Rhône. La bouche offre une belle longueur sur des notes de garrigue et d'épices. Joli potentiel de garde.
On aime cette typicité très "sud" : cerise noire, figue, garrigue, cacao. La bouche est généreuse et puissante. Une référence pour l'appellation Vacqueyras.
Le Domaine La Grand Comtadine réussit un bel exercice avec ce Vacqueyras : respecter la typicité de l'appellation tout en conservant de la fraîcheur et de la précision. Cette cuvée présente une belle allonge à la fois fruitée et minérale.