Vallée du Rhône
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Carignan
Rouge
Vacqueyras
Entre Gigondas et Beaume de Venise, le vignoble de Vacqueyras jouit d'un terroir exceptionnel balayé par le mistral. Le climat méditerranéen marque les vins : épices, garrique, fruits mûrs, puis truffe et chocolat après quelques années de garde. Pour les vin rouges, le Grenache est le cépage principal, généralement accompagné du Mourvèdre et de la Syrah. En blanc, Clairette, Grenache blanc, Bourboulenc, Marsanne et Roussanne donnent des vins fruités, gras et généreux.-
On aime cette typicité très "sud" : cerise noire, figue, garrigue, cacao. La bouche est généreuse et puissante. Une référence pour l'appellation Vacqueyras.
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Le Domaine La Grand Comtadine réussit un bel exercice avec ce Vacqueyras : respecter la typicité de l'appellation tout en conservant de la fraîcheur et de la précision. Cette cuvée présente une belle allonge à la fois fruitée et minérale.Vallée du RhôneSyrah, GrenacheRouge -
Un vin typé, avec de belles caractéristiques des vins méditerranéens : olive noire, figue, thym... Sa structure est joliment patinée par l'élevage en foudres. Ce Vacqueyras accompagnera des brochettes de bœuf épicées ou un gigot de 7 heures.Vallée du RhôneSyrah, Grenache, CinsaultRouge