Vallée du Rhône
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Rouge
Ventoux
Classé "Réserve de la Biosphère" par l'UNESCO en 1990, le site du Mont Ventoux abrite un vignoble riche en biodiversité : ici les influences alpines et méditérranéenes se côtoient offrant des vins de grande qualité, à la fois riches, profonds et élégants, avec des personnalités marquées. L'appellation Ventoux est partagée par 51 communes du département du Vaucluse : une belle diversité de vins blancs, rosés et rouges.-
Cuvée élaborée uniquement les années exceptionnelles, "Il était une fois" est issue de très vieilles vignes de Grenache plantées en 1936 et 1938 ! Ce grand vin de la Vallée du Rhône révèle une profondeur incroyable basée sur une finesse de tanins remarquable. La finale est minérale, schisteuse, angulaire. Superbe !
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Cuvée élaborée uniquement les années exceptionnelles, "Il était une fois" est issue de très vieilles vignes de Grenache plantées en 1936 et 1938 ! Ce grand vin de la Vallée du Rhône révèle une profondeur incroyable basée sur une finesse de tanins remarquable. La finale est minérale, schisteuse, angulaire. Superbe !Vallée du RhôneGrenacheRouge -
Issue d'une vieille parcelle de Syrah plantée en 1955, cette cuvée est remarquable de profondeur et d'intensité. Les notes de petits fruits rouges côtoient les arômes toastés. La bouche, bien que riche et puissante, conserve une belle élégance grâce notamment aux nuances florales. Un très grand vin de la Vallée du Rhône !Vallée du RhôneSyrahRouge -
Issue d'une vieille parcelle de Syrah plantée en 1955, cette cuvée est remarquable de profondeur et d'intensité. Les notes de petits fruits rouges côtoient les arômes toastés. La bouche, bien que riche et puissante, conserve une belle élégance grâce notamment aux nuances florales. Un très grand vin de la Vallée du Rhône !Vallée du RhôneSyrahRouge -
On craque pour ce joli Ventoux rosé qui libère des parfums de petits fruits rouges et de fruits exotiques très flatteurs. Bouche droite, acidulée et précise.Vallée du RhôneSylvaner, GrenacheRosé -
Une belle découverte que ce Ventoux blanc aux parfums de tilleul et d'agrumes confits. Cette expression aromatique se retrouve en bouche avec une belle amplitude.Vallée du RhôneGrenache BlancBlanc -
Une robe rouge soutenue lumineuse et brillante. Des arômes de fruits rouges intenses, un palais généreux et gourmand. Une bonne persistance aromatique offrant une finale longue et généreuse. La pissaladière pourrait être le partenaire idéal pour cette cuvée de Ventoux Les Sables.Vallée du RhôneGrenache, Carignan, SyrahRouge -
Le bouquet fruité de groseille et de fraise des bois est une invitation à la dégustation. La bouche est délicate et harmonieuse, avec une belle persistance fruitée en fin de bouche. Un joli Ventoux à savourer autour d'un buffet de hors d'œuvre.Vallée du RhôneGrenache, Cinsault, SyrahRosé -
Une belle découverte que ce Ventoux blanc aux parfums de tilleul et d'agrumes confits. Cette expression aromatique se retrouve en bouche avec une belle amplitude.Vallée du RhôneGrenache BlancBlanc -
On craque pour ce joli Ventoux rosé qui libère des parfums de petits fruits rouges et de fruits exotiques très flatteurs. Bouche droite, acidulée et précise.Vallée du RhôneSylvaner, GrenacheRosé -
Vallée du RhôneClairette, RoussanneBlanc -
Des arômes floraux fins et délicats. Le palais est structuré autour d’une trame fraîche et gourmande. On découvre avec plaisir des notes de petits fruits rouges croquants et d’agrumes. Il est recommandé de le déguster en apéritif ou avec des viandes grillées au barbecue.Vallée du RhôneGrenache, SyrahRosé -
Vallée du RhôneClairette, RoussanneBlanc -
Un vin de la Vallée du Rhône, sans prétention, archétype du vin de plaisir : fruits rouges mûrs, épices, tanins soyeux, finale gourmande... Idéal pour accompagner une assiette de charcuteries partagée entre amis.Vallée du RhôneCarignan, Grenache, Cinsault, SyrahRouge -
Les parcelles de Clairette et Viognier utiliser pour l'élaboration de cette cuvée sont situées sur des sols argilo-calcaires et caillouteux offrant un vin plein de saveurs et à la complexité remarquable entre notes de fruits mûrs, arômes floraux et épices douces. Un parfait équilibre entre finesse et rondeur !Vallée du RhôneClairette, ViognierBlanc -
Un joli vin blanc qui nous transporte au pied du Mont Ventoux ! Avec ses notes de melon vert, de pêche et d'aubépine, ce Ventoux blanc séduit immédiatement. La bouche est généreuse et gourmande. Idéal en accompagnement d'une salade niçoise !Vallée du RhôneClairette, Grenache Blanc, ViognierBlanc