Val de Loire
Pinot Noir
Rouge
Sancerre
Au Nord-Est de Bourges, autour du Village de Sancerre, le vignoble éponyme s'étend sur la rive gauche de la Loire sur environ 2800 ha. Le cépage roi ici est le Sauvigon Blanc qui permet l'élaboration de vins blancs frais, minéraux et cristallins de très grande qualité. En rouge et rosé, le cépage principal est le Pinot Noir-
Un terroir unique qui marque le vin de son empreinte : le sol composé de silex et d'argile confère à ce grand Sancerre rouge un profil aromatique remarquable. Ses notes de petits fruits rouges comme le cassis et la framboise, se mêlent aux arômes d'herbes sèches, de réglisse. La finale s'appuie sur une minéralité schisteuse, légèrement fumée.
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Un superbe Sancerre Rouge, tout en finesse, avec des notes de confiture de fruits rouges, de rose fanée et de réglisse. Les tanins sont délicats et élégants. La finale s'inscrit dans un registre floral et minéral d'une grande complexité.Val de LoirePinot NoirRouge -
Val de LoireSauvignon BlancBlanc -
Un Sancerre d'une belle fraîcheur aux notes typées de fruits exotiques et d'agrumes. La bouche est droite et tendue, la finale offre une belle minéralité et une amertume subtile très agréable. Le compagnon idéal des apéritifs et des fruits de mer.Val de LoireSauvignon BlancBlanc -
La Moussière est la cuvée phare du Domaine Alphonse Mellot. Un Sancerre d'une grande précision, droit, ciselé, avec des notes de citron, de tilleul, de muguet et surtout cette minéralité crayeuse qui signe la bouche avec beaucoup d'élégance.Val de LoireSauvignon BlancBlanc -
Issue d'une sélection parcellaire, cette cuvée de Sancerre rouge est généreuse avec ses notes de fruits noirs intenses et d'épices. L'attaque en bouche est souple et la puissance est graduelle pour terminer sur une belle finale structurée. Un joli vin qui accompagnera un plat en sauce ou une pièce de bœuf grillée.Val de LoirePinot NoirRouge -
Ce Sancerre rouge du Domaine Roblin présente un nez flatteur, avec des petits fruits rouges et des notes florales comme la violette. La bouche est souple et gourmande, la finale est légère et aérienne. Idéal en accompagnement d'une viande blanche ou de légumes grillés !Val de LoirePinot NoirRouge -
Val de LoireSauvignon BlancBlanc -
Un vin rouge sans complexe, généreux, gourmand et fruité que l'on partage entre amis ! Cette cuvée la Moussière est élaborée à partir de Pinot Noir. La structure est souple et la finale soyeuse.Val de LoirePinot NoirRouge -
Val de LoirePinot NoirRouge -
Val de LoireSauvignon BlancBlanc -
Val de LoireSauvignon BlancBlanc -
Un pressurage lent et contrôlé est effectué sur cette cuvée Piton Sancerre afin de préserver au maximum la pureté du fruit. L'élevage de 9 mois sur lies fines permet de magnifier l'exceptionnel terroir dont il est à l'origine et le cépage Sauvignon Blanc. Le nez est subtil sur de fines notes citronnées et iodées. L'attaque est franche et vibrante dominée par les fruits à chairs blanches. La finale fumée rappelle le Silex apportant davantage de complexité à ce délicieux Sancerre.Val de LoireSauvignon BlancBlanc -
Val de LoireSauvignon BlancBlanc -
Sélection des plus belles parcelles de terre blanche, cette cuvée de Sancerre Les Ammonites du Domaine Roblin fait référence aux nautiles fossilisés que l'on retrouve sur ce terroir. Ce grand vin de la Loire est d'une précision aromatique remarquable, alliance d'agrumes, de fleurs blanches et de notes minérales intenses. La bouche est ciselée, cristalline, aérienne. Superbe !Val de LoireSauvignon BlancBlanc -
Superbe expression aromatique de citron, de fleur d'acacia et de muguet. La bouche est tendue, saline, d'une rare pureté, et les notes de fleur blanche, de pamplemousse et de mangue procurent beaucoup de plaisir.Val de LoireSauvignon BlancBlanc