Val de Loire
Sauvignon Blanc
Blanc
Alphonse Mellot
Alphonse Mellot 19ème génération à porter le même prénom, Alphonse Mellot Junior est épaulé par sa sœur Emmanuelle pour diriger les Vins Alphonse Mellot et le Domaine de la Moussière. Un Domaine rapidement rentré dans le top 5 des vins du sancerrois, tant la qualité et la précision des cuvées est impressionnante. Une performance qui s’étend aujourd’hui au Domaine des Pertinents, à 35km de Sancerre. Alphonse Mellot Sénior peut être fier de ses enfants !
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La Moussière est la cuvée phare du Domaine Alphonse Mellot. Un Sancerre d'une grande précision, droit, ciselé, avec des notes de citron, de tilleul, de muguet et surtout cette minéralité crayeuse qui signe la bouche avec beaucoup d'élégance.
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L'un des plus beaux terroirs de Sancerre ! Les Romains est un vin racé, puissant, long et d'une grande complexité : agrumes, tilleul, fleurs blanches, craie, pierre chaude... N'hésitez pas à l'oublier quelques années en cave, il n'en sera que plus complexe et élégant.Val de LoireSauvignon BlancBlanc -
Issue d'un terroir remarquable fait de silex et de calcaire marneux, cette Cuvée les Romains de la Maison Alphonse Mellot fait référence à la place d'où l'armée de César contrôlait la voie Romaine traversant la Loire. L'intensité de ce Sancerre est exceptionnelle : les notes de tilleul et de thé vert côtoient les arômes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche la fraîcheur est de mise et la minéralité finale est remarquable.Val de LoireSauvignon BlancBlanc -
Issue de terroirs de silex, la cuvée de Sancerre La Demoiselle offre un premier nez assez fermé et réducteur. l'aération l'aide à s'ouvrir et à dévoiler sa finesse et sa complexité. La bouche est ciselée, minérale avec une superbe longueur finale. N'hésitez pas à ouvrir la bouteille quelques heures avant la dégustation si vous n'avez pas la patience d'attendre quelques années en cave !Val de LoireSauvignon BlancBlanc -
Une cuvée complexe qui développe des arômes d'herbes sèches, de mandarine, d'anis et de réglisse. En bouche on retrouve une belle tension typique du cépage Sauvignon Blanc, des notes de poivre blanc, de brioche, de miel.Val de LoireSauvignon BlancBlanc -
Joli Sancerre rouge avec une belle énergie, cette cuvée Petite Moussière offre un nez très fruité, généreux et flatteur. La bouche s'inscrit dans ce style, avec une structure fine et une finale croquante.Val de LoirePinot NoirRouge -
Sur le Piton de Sancerre, le terroir fait de cailloux calcaire et d'argiles à silex permet l'obtention de Pinot Noir d'une qualité exceptionnelle, donnant naissance à cette cuvée unique La Demoiselle. En 2019 ce vin est profond, alliant finesse aromatique et ampleur structurelle. La longueur en bouche est remarquable. Sans doute l'un des plus grands Pinot Noir français hors Bourgogne !Val de LoirePinot NoirRouge -
Elaboré à partir du cépage Pinot Noir, la cuvée La Moussière du Domaine Alphonse Mellot est une référence en appellation Sancerre. Un vin intense avec des notes fruitées de cerise et de groseille. La bouche conserve un bel équilibre enre fraîcheur et structure tannique.Val de LoirePinot NoirRouge