Languedoc - Roussillon
Carignan blanc
Blanc
Coteaux de Béziers
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Ce Carignan Blanc est le porte-étendard du domaine. Des arômes complexes de fleurs blanches et de pêche parfument le nez. Un palais savoureux entre matière et fraîcheur. De subtiles notes de citrons et kumquat égayent le palais à la finale sapide très agréable.
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Ce Carignan Blanc est la cuvée historique et emblématique du domaine. Un nez aux arômes consistants de fleurs blanches évoquant le lys avec un aspect gourmand offert par les subtiles touches de pêche. Le palais se complexifie autour de fines notes de citron et de kumquat.Languedoc - RoussillonCarignan blancBlanc -
Un Carignan à la robe profonde aux reflets violacés. Une association harmonieuse et étonnante d'arômes de cèpes, noix de coco, cistes et muscade. Le palais est délicat et épicé, il dévoile également une fine touche de mangue. Un équilibre maitrisé entre des tanins soyeux et une finale sur la fraîcheur.Languedoc - RoussillonCarignanRouge -
Une robe sombre aux reflets sombres. Le nez se révèle sur des notes complexes de cyste, violette, thym et graphite. L'élevage apporte un joli velouté en bouche et de la puissance à cette Syrah.Languedoc - RoussillonSyrahRouge -
Un Grenache Blanc à la robe limpide et brillante. Un nez original aux arômes de menthe, cardamome, poire et abricot. L'attaque en bouche est fraîche et se marie parfaitement avec la structure riche et consistante. Une finale florale se conforte avec la complexité générale de cette cuvée.Languedoc - RoussillonGrenache BlancBlanc -
Une robe brillante aux reflets verts symbole de sa jeunesse. Une richesse d'expression au nez qui forme la complexité de ce Grenache blanc : des arômes de cardamome, menthe, abricot et poire. Le palais profite d'une attaque fraîche qui se confond parfaitement avec la structure riche et consistante du millésime.Languedoc - RoussillonGrenache BlancBlanc -
Une cuvée expressive sur des notes de gelée de mûres, chocolat noir et tabac. Une attaque en bouche surprenante par son relief et ses nuances de bois de Sental. Les tanins sont marqués et contribuent à renforcer la puissance du vin.Languedoc - RoussillonCabernet SauvignonRouge -
Une jolie robe de couleur pourpre. Un nez qui évoque la griotte, les fruits noirs et la pivoine. Puissante et gourmande la bouche dévoile de fines touches épicées obtenues notamment grâce à l'élevage en barrique.Languedoc - RoussillonCinsault, Cabernet Sauvignon, SyrahRouge -
Une robe colorée aux nuances grenat. Un nez raffiné et élégant aux arômes de framboise, poivre de Timut, fraise des bois et agrumes. La bouche est équilibrée entre fraîcheur et épice.Languedoc - RoussillonCinsault, Merlot, Syrah, Marselan, Carignan, Cabernet SauvignonRouge