Jura
Poulsard
Rouge
Auguste Pirou
Auguste Pirou est une marque appartenant à la prestigieuse maison Henri Maire, située dans la région du Jura. Elle propose une vaste gamme de vins couvrant les divers terroirs et appellations renommées du vignoble jurassien.
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Revêtu d'une robe rouge légère, qui évoque les clairets, cet Arbois présente un bouquet typique de petits fruits, accompagné de subtiles nuances épicées. En bouche, sa structure est délicate et élégante, mettant en avant des saveurs de griotte, ainsi qu'une touche animale caractéristique de ce cépage.
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Arborant une robe rouge cerise d'une belle intensité, cet Arbois dévoile un bouquet délicat, empreint de petits fruits rouges et agrémenté de nuances boisées et épicées. En bouche, il reflète fidèlement les traits distinctifs du cépage, offrant des notes d'épices et de fruits mûrs, avec une structure à la fois élégante et bien équilibrée. Un Arbois à la fois gourmand et raffiné.JuraTrousseauRouge -
Dans une belle robe rouge rubis, profonde et transparente, cet Arbois offre un nez plaisant, précis et délicat, révélant des nuances fruitées. En bouche, il se montre rond, doux et velouté, révélant une belle intensité fruitée, des tanins élégants et de subtiles notes épicées.JuraPinot NoirRouge -
Une alliance parfaite entre la délicatesse du Pinot Noir et les notes épicées et croquantes des cépages locaux. Robe rouge cerise intense, nez de baies rouges et pointe épicée. En bouche, vive et fruitée, avec une élégante structure et une finale persistante.JuraPinot Noir, Trousseau, PoulsardRouge -
Un nez frais associé à une mousse crémeuse révèle des notes délicates de fleurs blanches et de fruits secs. L'attaque en bouche est précise et franche, grâce à de fines bulles qui enchantent le palais. L'ensemble offre un équilibre fruité d'une grande délicatesse.JuraChardonnay, Pinot Noir, TrousseauBlanc -
Revêtu d'une magnifique robe d'un jaune doré, ce millésime dévoile un bouquet olfactif centré sur les fruits à chair blanche. Cette expérience est agrémentée de délicates notes oxydatives, une signature de l'élevage sous voile du Savagnin, pour finalement s'achever par une finale généreuse caractérisée par des saveurs de fruits secs.JuraChardonnay, SavagninBlanc -
D'une complexité et d'une élégance rare, cette cuvée présente une vaste gamme d'arômes et de saveurs résultant d'un assemblage habilement réalisé entre la fraîcheur et la finesse du Savagnin ouillé, avec ses notes florales, minérales et fruitées, et les caractéristiques plus prononcées de noix, d'amandes grillées et d'épices apportées par le Savagnin élevé sous voile.JuraSavagninBlanc -
D'une intensité remarquable, le bouquet olfactif offre une variété d'arômes allant de la pomme au curry, en passant par les épices, les fruits secs et la noix. En bouche, l'attaque est vive, puissante et parfaitement équilibrée. Elle confirme les arômes perçus au nez et dévoile une palette extraordinairement diverse, allant de la noix fraîche au curry, en passant par la pomme verte, les fruits secs et le safran. Une finale allongée conclut cette dégustation, laissant présager un avenir prometteur pour cette cuvée.JuraSavagninBlanc -
Une remarquable représentation du Chardonnay qui dévoile un vin d'une fraîcheur remarquable et harmonieuse, mettant en avant des saveurs de fruits blancs, agrémentées de subtiles effluves d'aubépine et d'acacia.JuraChardonnayBlanc -
Bien éloigné des caractéristiques habituelles des vins de voile associés à ce cépage, ce Côtes du Jura se distingue par une fraîcheur exceptionnelle et des arômes aériens de fleurs blanches. Une bouche élégante combinant richesse, douceur et vivacité, tout en proposant une présence aromatique remarquable avec une dominante florale et marine.JuraSavagninBlanc -
Opulent et plein de nuances, cette cuvée Tradition, résultat d'un assemblage réfléchi, présente la grâce et la subtilité du Chardonnay, avec une palette aromatique riche en fruits frais tels que les agrumes, la pêche, et les fleurs blanches. Ces saveurs sont harmonieusement complétées par les nuances de noisettes, de noix et d'amandes grillées apportées par l'association avec le Savagnin.JuraChardonnay, SavagninBlanc -
Vêtu d'une robe ambrée qui scintille avec des nuances acajou, ce vin présente un nez d'une grande puissance, révélant des arômes d'épices, de fruits confits et de caramel. En bouche, il se distingue par sa richesse et son onctuosité, où la douceur est harmonieusement contrebalancée par une structure bien définie. La finale se prolonge de manière étirée et concentrée.JuraChardonnay, SavagninBlanc -
Une représentation admirable du Chardonnay qui présente un vin plaisant et rafraîchissant. Vif et harmonieux, il dévoile des saveurs de fruits blancs, agrémentées de subtils accents d'aubépine et d'acacia. La minéralité remarquable en bouche révèle un vin distingué et empreint d'élégance.JuraChardonnayBlanc -
Le bouquet olfactif, particulièrement expressif, explore un large éventail d'arômes, allant de la pomme au curry, en passant par des notes épicées, des fruits secs et la noix. En bouche, l'entrée en matière est vive, robuste et habilement exécutée. Elle confirme les arômes perçus au nez et dévoile une palette exceptionnellement variée, allant de la fraîcheur de la noix au parfum du curry, en passant par la vivacité de la pomme verte, la présence des fruits secs et la subtilité du safran.JuraSavagninBlanc -
Très délicat et aromatique, avec des nuances de fruits confits et d'agrumes, accompagnées de subtiles notes végétales qui lui confèrent toute son originalité. L'ensemble est très harmonieux. En bouche, le vin est bien fruité et équilibré, offrant une belle sucrosité qui soutient la persistance aromatique.JuraChardonnay, SavagninBlanc -
Ce Macvin se révèle être délicat et riche en arômes de fruits rouges, agrémenté de subtiles nuances évoquant la figue ou le pruneau, ce qui lui confère une touche d'originalité unique. L'ensemble est parfaitement équilibré et harmonieux. En bouche, il se distingue par sa belle expression fruitée, maintenue en équilibre par une agréable douceur qui soutient la persistance des arômes.JuraPinot NoirRouge