Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Billaud-Simon
Fort d'un parcellaire unique sur Chablis comprenant les plus beaux climats comme Les Preuses, Vaudésir ou les Blanchots, le Domaine Billaud-Simon complète également sa gamme avec des sélections issus de parcelles voisines notamment en Chablis et Petit Chablis. Une signature remarquable avec des vins d'une grande pureté révélant minéralité et tension.
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Un vin typé qui offre une belle minéralité, des notes de fleurs blanches et une finale finement iodées. Un superbe classique pour accompagner un poisson grillé ou des gougères au Comté à l'apéritif !