Languedoc - Roussillon
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Rouge
Domaine de l'Hortus
C'est dans ce paysage grandiose entre les falaises du Pic Saint Loup et de l'Hortus, que Jean Orliac pose ses valises dans les années 70. Ce terroir fait d'éboulis calcaires ne peut que donner naissance à de grands vins... Quelques années et décennies plus tard, le vignoble du Pic Saint Loup et le Domaine de l'Hortus sont une référence en France : un climat et une sol uniques où s'épanouissent Syrah, Grenache et Mourvèdre.
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La Grande Cuvée du Domaine de l'Hortus est issue des plus belles parcelles de la propriété, les mieux exposées. Un vin riche et puissant qui conserve une belle tension aromatique en finale, à la fois minérale, florale et épicée, donnant de la légèreté et de l'élégance à ce grand vin de Pic Saint Loup.
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Le fruit et la gourmandise caractérisent parfaitement cette jolie cuvée de Pic Saint Loup la Bergerie de l'Hortus. Les arômes de cerise, prune, réglisse, poivre, forment un bouquet expressif plein de charme. La bouche est souple et charnue, avec des tanins soyeux et une belle note épicée en finale.Languedoc - RoussillonSyrah, Grenache, MourvèdreRouge -
La Grande Cuvée du Domaine de l'Hortus est issue des plus belles parcelles de la propriété, les mieux exposées. Un vin riche et puissant qui conserve une belle tension aromatique en finale, à la fois minérale, florale et épicée, donnant de la légèreté et de l'élégance à ce grand vin de Pic Saint Loup.Languedoc - RoussillonGrenache, Syrah, MourvèdreRouge -
Certainement le plus beau climat du Domaine de l'Hortus : une parcelle exposée plein Nord sur les pentes dominées par le Pic Saint-Loup. Un vin noir et racé, dévoilant une superbe minéralité et une longueur en bouche remarquable. Le vin est uniquement élevé en cuves pour mettre en valeur l'expression de ce terroir unique. Le Dit de l'Hortus L'Ombrée est la grande cuvée du Domaine.Languedoc - RoussillonSyrahRouge -
Issue de superbes parcelles situées au pied des versants du Pic Saint Loup et de l’Hortus, cette Grande Cuvée de l'Hortus Blanc offre un nez complexe et fin de fruits jaunes, de tilleul et de crème pâtissière. Une belle longueur en bouche lui permet d'accompagner des poissons ou des viandes blanches.Languedoc - RoussillonChardonnay, Viognier, Sauvignon Gris, Petit MansengBlanc