Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Domaine Fabien Coche
Le Domaine Fabien Coche est situé au coeur du village de Meursault depuis 1940. Le Domaine compte 12 hectares de vignes répartis sur Meursault, Pommard, Auxey-Duresses, Monthélie, Saint-Romain, Saint-Aubin et Puligny-Montrachet. Un superbe parcellaire de la Côte de Beaune travaillé avec passion et précision depuis plus de 80 ans !
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De fines notes de fruits secs et de brioche accompagnent les arômes de fleurs blanches et de poire. La bouche est ciselée en attaque, plus gourmande et crèmeuse sur la finale.
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Un joli Meursault, typé, qui dévoile un bouquet complexe de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits secs. Les notes grillées et briochées apportées par l'élevage complexifient la bouche. La finale est persistante et généreuse.BourgogneChardonnayBlanc -
Grand Vin Rouge de Bourgogne, ce Pommard offre une belle puissance aromatique avec des notes de fruits noirs et de violette qui s'ouvrent à l'aération. L'attaque en bouche est ample et généreuse. Les tanins sont bien enveloppés et assurent une belle sensation suave et équilibrée.BourgognePinot NoirRouge -
Une valeur sûre en Côte de Beaune : Domaine Fabien Coche. Ce Saint-Aubin s'ouvre sur des notes à la fois minérales et florales, finement patinées par les arômes boisés. La bouche est précise construite autour d'une belle trame acide.BourgogneChardonnayBlanc -
L'un des plus beaux climats de Meursault : Premier Cru Charmes. Un vin blanc mythique de Bourgogne qui offre une incroyable complexité, avec des notes minérales de pierre chaude, des arômes de fleurs blanches et de clémentine et de fines senteurs de fruits secs comme les amandes et les noisettes grillées. La bouche est puissante et élancée avec une persistance et une texture finale remarquables. A déguster en accompagnement de poissons fins ou de crustacés.BourgogneChardonnayBlanc