Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon
Rouge
La Girondaise
La Girondaise est une cave coopérative Bordelaise fondée en 1933 par sept vignerons désireux de partager leur savoir-faire et mettre en commun leurs connaissances viti-vinicoles. Aujourd'hui 45 vignerons sont affiliés à La Girondaise, représentant 500 hectares de vignes. On retrouve de nombreuses appellations aux terroirs riches et variés : IGP Atlantique, AOC Entre-deux-mers, Bordeaux ou encore Bordeaux supérieur.
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Une vinification spécifique à l'origine du nom de cette cuvée : les raisins sont vinifiés directement en barrique de chêne. Le nez est intense aux notes de fruits noirs et rouges. Le palais est riche sur des tanins puissants.
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Une association subtile de Merlot et de Cabernet Sauvignon. On apprécie le croquant du fruit et les notes délicatement boisées. Une cuvée à boire dans les trois ans sur des grillades estivales ou des fromages à pâtes cuites. Une cuvée sans sulfites ajoutés pour notre plus grand plaisir.BordeauxMerlot, Cabernet SauvignonRouge -
Ce Bordeaux supérieur est élaboré à partir de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Un millésime structuré et riche à la généreuse complexité aromatique entre notes fruitées et épicées. A déguster avec une viande rouge grillée ou rôtie.BordeauxCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, MerlotRouge -
Une dominance florale entoure cet assemblage de Sauvignon Blanc, Muscadelle et Sémillon associé à des touches plus subtiles d'agrumes. Un vin frais et élégant à la finale délicatement acidulée.BordeauxSauvignon Blanc, Sémillon, MuscadelleBlanc -
Une magnifique robe jaune aux reflets dorés pour ce Côtes de Bordeaux Saint-Macaire. Une cuvée gourmande aux notes de fruits confits : pêche, abricot ou encore litchi. Une bouche onctueuse sur une finale de miel.BordeauxSémillon, MuscadelleBlanc -
Une robe grenat aux reflets violine. Le bouquet est frais et fruité sur des notes de petits fruits rouges croquants comme la groseille et la framboise. Le palais est équilibré, souple et rond associant fraîcheur et onctuosité.Sud-OuestMerlotRouge -
Un panier de fruits noirs se dévoile au nez associé à de délicates touches d'épices douces. Une bouche généreuse et structurée, les tanins sont fondus et se révèlent sur la finale avec des notes de cerise à l'eau-de-vie.Sud-OuestMalbec, Petit Verdot, CarménèreRouge -
Des notes gourmandes de bonbon anglais et de petits fruits rouges croquants. Le palais se partage entre agrumes et notes de cranberry et de groseille. Une finale d'une belle fraîcheur parfaitement équilibrée par son acidité.Sud-OuestMerlot, Cabernet SauvignonRosé